大棚蔬菜栽培是充分利用自然光热能源，完全实施避雨栽培技术、节水灌溉技术、配方施肥、标准化生产技术，有利于建立一批有规模的优质蔬菜生产基地，满足人们对蔬菜产品的需求。并能有效地减轻蔬菜种植投资风险，提高蔬菜种植效益率。但对于大棚种植品种安排问题，应严格根据不同的季节和田块轮作情况进行安排：一般在我县夏秋季节，温度较高，以种植番茄、西瓜、茄子、甜瓜、苦瓜、丝瓜、葫芦、黄瓜、辣椒、豇豆等喜耐热蔬菜品种为宜。禁忌种植生菜、西兰花、莴笋、叶菜类等对温度要求比较低的耐寒蔬菜。冬季我县气候温暖，加之大棚设施栽培可提高棚内温度3—5度，可种植辣椒、三叶瓜、黄瓜、西瓜、香椿、草莓、菜豆、菜豌豆等品种效益较高。无论种植什么品种都应注意观察棚内温湿度变化情况和种植品种不同生育期对温湿度的要求，严格控制膜内温湿度过高或过低影响蔬菜生长和合理灌水，以免造成温湿度过高或过低影响蔬菜生长；其次应合理轮作，忌连作，减少病虫害的发生为害。