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2009年5月云南畜产品和饲料价格走势及分析
【发稿时间:2009-6-17 17:15:19 【作 者: 【主 题 词:畜产品;饲料;价格;走势
【责任编辑:冯稚进 【稿件来源:畜牧处 【审核发布:冯稚进

 

根据全省16个畜产品价格信息点调查统计,095月我省畜产品价格与去年同期相比除牛、羊肉部分配合饲料及原料价格持续上涨,与上月相比,有升有降。

   一、生猪产品价格
   095月我省16个县仔猪平均价14/公斤,比上月降23.75%,同比降59.75%。活猪8.83/公斤,较上月降16.3%,同比降44.92%。猪肉平均价为16.37/公斤,比上月降10.84%,同比降34.7%。猪粮比价为5.141。今年1-4月仔猪价格波动,活猪、猪肉价格、猪粮比价呈平稳下跌态势。4月底,受生猪供给持续上升、国际金融危机、甲型H1N1流感、猪肉消费需求季节性下降等因素影响猪产品价格急剧下降。527日我省仔猪、活猪、猪肉价格分别为12.38/公斤、8.33/公斤、15.68/公斤,猪粮比价跌至4.871。处于国家发改委等6部委联合下发的《防止生猪价格过度下跌调控预案》(暂行)公布的红色区域

二、鸡产品价格
  5月全省鸡蛋、活鸡、鸡肉平均价分别为7.96/公斤、13.72/公斤和14.83/公斤,比上月分别升2.45 %0.72%0.2%,同比分别降5.46%7.3%2.49%蛋粮比价 4.661,同比增5.94%。尽管仍处于亏损状态,但一些养殖户不计算劳动力成本,禽产品生产依然增长。

三、牛羊肉及牛奶价格

5月全省牛肉平均价33.12/公斤,与上月持平,同比增10.66%。羊肉平均价格36.82/公斤,也与上月持平,同比增15.64%牛奶收购均价为2.29/公斤,比上月降3.78%,同比降0.87%。随着气温升高,牛、羊肉消费量减少,价格持平。但活牛、或羊价格仍处于高位。

夏季,液态奶消费量增加,国家为防止部分奶制品企业形成垄断,确保奶制品安全,鼓励各省支持本土企业发挥液态奶优势,创新机制、创出品牌,占领本土市场,为发展奶牛规模养殖提供了有利条件。5月,全省牛奶平均价2.29/公斤,比上月降3.78%,同比降0.87%目前,全省奶制品加工和销售量均有所上升,生产逐步恢复。

四、饲料价格

5月,全省玉米平均价1720/吨,比上月升2.38%,同比降10.42%。豆粕3960/吨,比上月降1.49%,同比升3.13%。小麦麸1800/吨,与上月持平,同比升5.26%。近期,我省玉米等原料价格持续回升,相应配合饲料价略有上涨,但由于猪价下跌,养殖场(户)人为降低成本,猪配合饲料用量减少,价格下降,目前为2910/吨,比上月降3%,同比升2.83%,肉鸡配合饲料2960/,同比增2.76%,蛋鸡配合饲料2740/吨,同比降5.84%。预计配合饲料用量将保持减少态势。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20095月畜产品及饲料价格与同期变化表

种类

单位

20095

20094

20085

20095

08年同比

比上月增%

%

仔猪

千克

14

18.36

34.82

-23.75

-59.79

待宰活猪

千克

8.83

10.55

16.03

-16.30

-44.92

去骨带皮猪肉

千克

16.37

18.36

25.07

-10.84

-34.70

鸡蛋

千克

7.96

7.77

8.42

2.45

-5.46

商品代蛋雏鸡

2.93

2.98

3.46

-1.68

-15.32

商品代肉雏鸡

3.02

3.27

3.93

-7.65

-23.16

活鸡

千克

13.72

13.82

14.8

-0.72

-7.30

西装鸡

千克

14.83

14.8

14.47

0.20

2.49

去骨牛肉

千克

33.12

33.12

29.93

0.00

10.66

牛奶

/千克

2.29

2.38

2.31

-3.78

-0.87

带骨羊肉

千克

36.82

36.82

31.84

0.00

15.64

绵羊毛

千克

8.9

11

11.7

-19.09

-23.93

玉米

千克

1.72

1.68

1.92

2.38

-10.42

豆粕

千克

3.96

4.02

3.84

-1.49

3.13

小麦麸

千克

1.8

1.8

1.71

0.00

5.26

进口鱼粉

千克

7.77

7.58

8.54

2.51

-9.02

育肥猪配合饲料

千克

2.91

3

2.83

-3.00

2.83

肉鸡配合饲料

千克

2.98

2.96

2.9

0.68

2.76

蛋鸡配合饲料

千克

2.74

2.72

2.91

0.74

-5.84

猪粮比价

 

5.14

6.29

8.35

-18.28

-38.44

蛋粮比价

 

4.64

4.63

4.38

0.22

5.94

 

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