根据全省16个畜产品价格信息点调查统计,09年4月我省畜产品价格与去年同期相比除牛、羊肉、牛奶及部分配合饲料价格持续上涨,与上月相比,除猪产品、鸡苗、麦麸外全面上涨。
一、生猪产品价格 09年4月我省16个县仔猪平均价18.36元/公斤,比上月降9.69%,同比降50.83%。活猪10.5元/公斤,较上月降7.05%,同比降37.16%。猪肉平均价为18.36元/公斤,比上月降4.13%,同比降29.57%。猪粮比价为6.29:1。今年以来仔猪价格波动,活猪、猪肉价格、猪粮比价呈平稳下跌态势。4月底,随着甲型H1N1流感的传播,猪产品价格急剧下降。4月30日我省仔猪、活猪、猪肉价格分别为15.77元/公斤、9.13元/公斤、16.94元/公斤,猪粮比价跌至5.4:1。处于国家发改委等6部委联合下发的《防止生猪价格过度下跌调控预案》(暂行)公布的黄色区域内,从目前猪产品价格下跌趋势看,近期进入红色区域的可能性极大。

二、鸡产品价格 4月全省鸡蛋、活鸡、鸡肉平均价分别为7.77元/公斤、13.82元/公斤和14.8元/公斤,比上月分别升1.3 %、1.99%、1.37%,同比分别降7.28%、3.56%,西装鸡同比增长2.28%。因猪产品价格下跌, 鸡产品作为替代品的趋势突现,除蛋雏鸡肉外,其余禽产品价格比上月均上涨。4月蛋粮比价 4.63:1,同比增4.99%。
此外,国家《蛋鸡标准化规模养殖场改造以奖代补项目》的实施,有利的推动了我省蛋鸡标准化规模养殖,保障了蛋鸡饲养方式转变,稳定了蛋鸡生产。

三、牛羊肉及牛奶价格
4月全省牛肉平均价33.12元/公斤,比上月降0.33%,同比增11.52%。羊肉平均价格36.82元/公斤,比上月升0.79%,同比增17%。牛奶收购均价为2.38元/公斤,比上月升1.28%,同比升4.39%。随着天气转暖,牛、羊肉消费量减少,价格微降。但活牛价格仍处于高位。
夏季来临,液态奶消费量增加,另由于奶粉积压、部分奶牛自然淘汰使得原料奶价格上升。4月,全省牛奶平均价2.38元/公斤,比上月升1.28%,同比升4.39%。目前,全省奶制品加工和销售量均有所上升,生产开始恢复。


四、饲料价格
4月,全省玉米平均价1680元/吨,比上月升1.82%,同比降11.58%。豆粕4020元/吨,比上月降4.06%,同比升4.42%。小麦麸1800元/吨,比上月降0.55%,同比降1.1%。最近,我省玉米等原料价格有所回升,相应配合饲料价略有上涨,本月育肥猪配合饲料价3.0元/公斤,肉鸡配合饲料2.96元/公斤,同比分别增8.3、4.96%,蛋鸡配合饲料2.72元/公斤,同比降3.55%。预计随着生猪价格下跌配合饲料用量将有所减少。



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2009年4月畜产品及饲料价格与同期变化表 |
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种类 |
单位 |
2009年4月 |
2009年3月 |
2008年4月 |
2009年4月 |
比08年增减 |
|
比上月增% |
|
仔猪 |
千克 |
18.36 |
20.33 |
37.34 |
-9.69 |
-50.83 |
|
待宰活猪 |
千克 |
10.55 |
11.35 |
16.79 |
-7.05 |
-37.16 |
|
去骨带皮猪肉 |
千克 |
18.36 |
19.15 |
26.07 |
-4.13 |
-29.57 |
|
鸡蛋 |
千克 |
7.77 |
7.67 |
8.38 |
1.30 |
-7.28 |
|
商品代蛋雏鸡 |
只 |
2.98 |
3 |
3.57 |
-0.67 |
-16.53 |
|
商品代肉雏鸡 |
只 |
3.27 |
3.18 |
4.03 |
2.83 |
-18.86 |
|
活鸡 |
千克 |
13.82 |
13.55 |
14.33 |
1.99 |
-3.56 |
|
西装鸡 |
千克 |
14.8 |
14.6 |
14.47 |
1.37 |
2.28 |
|
去骨牛肉 |
千克 |
33.12 |
33.23 |
29.7 |
-0.33 |
11.52 |
|
牛奶 |
元/千克 |
2.38 |
2.35 |
2.28 |
1.28 |
4.39 |
|
带骨羊肉 |
千克 |
36.82 |
36.53 |
31.47 |
0.79 |
17.00 |
|
绵羊毛 |
千克 |
11 |
11 |
11.7 |
0.00 |
-5.98 |
|
玉米 |
千克 |
1.68 |
1.65 |
1.9 |
1.82 |
-11.58 |
|
豆粕 |
千克 |
4.02 |
4.19 |
3.85 |
-4.06 |
4.42 |
|
小麦麸 |
千克 |
1.8 |
1.81 |
1.82 |
-0.55 |
-1.10 |
|
进口鱼粉 |
千克 |
7.58 |
7.38 |
8.46 |
2.71 |
-10.40 |
|
育肥猪配合饲料 |
千克 |
3 |
3 |
2.83 |
0.00 |
6.01 |
|
肉鸡配合饲料 |
千克 |
2.96 |
2.96 |
2.9 |
0.00 |
2.07 |
|
蛋鸡配合饲料 |
千克 |
2.72 |
2.72 |
2.88 |
0.00 |
-5.56 |
|
猪粮比价 |
|
6.29 |
6.86 |
8.85 |
-8.31 |
-28.93 |
|
蛋粮比价 |
|
4.63 |
4.64 |
4.41 |
-0.22 |
4.99 |
|